1995 Vega Sicilia Unico Reserva
Vega Sicilia Unico 1995 Vega Sicilia D.O. Ribera del Duero
Rebsorten: 80 % Tinto Fino (Tempranillo), 15 % Cabernet Sauvignon. 5 % Merlot Ausbau: 52 Monate in Barriques aus französischer Eiche, anschließend über 30 Monate auf der Flasche Alkohol: 14,0 % Empfohlene Dekantierzeit: 3 Stunden Trinkempfehlung: 2006 – 2030
FACHPRESSE:
Guia Penin: 94 Punkte Guia Proensa: 98 Punkte R. Parker: noch nicht bewertet (JG 1994 = 98 Punkte)
Penin schreibt über den Unico:
„Der Unico ist eine seltsame und einzigartige Kreuzung der großen, klassischen Weine mit der modernen, önologischen Technologie unserer Tage. Wenn der Pingus die Verherrlichung des Bodens und der Reife der Frucht repräsentiert, ist der Vega Sicilia durch seine verlängerte Reifezeit die Kristallisierung dieser Faktoren mit den Mysterien aus Wald und Holz. Ich meine, kein Wein von dieser Welt kann diese drei so wesentlichen Elemente gleichzeitig so darstellen.“
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