Chateau Grande Cassagne,La Civette

Goldmedaille in Paris

Parker gibt 5 von 5 Sternen ( Revue Parker)

Eine Cuvée aus gleichen Anteilen Grenache und Syrah, besitzt eine immens rubinrote Farbe und zart würzige sowie süßliche Aromen von reifen Schwarzbeeren und Cassis, gemahlenem schwarzem Pfeffer, Kräuter der Garrigue und Likör. Am Gaumen wunderschön dicht, füllig, harmonisch, enorm viel reife Frucht (Schwarzbeeren), aber auch eine wohltuende Frische, kernige Struktur, wildaromatische Stilistik, sanfte, weiche Tannine, herrlicher Essensbegleiter, sagenhaft preisgünstig. Ich habe auf meinen zahlreichen Verkostungsreisen viele hochpreisige Cuvées von so genannten Spitzendomainen der südlichen Rhône verkostet, die diesem eigenständigen Wein bei weitem das Wasser nicht reichen können! Zu genießen jetzt bis 2015. In einer privilegierten Zone der sonnendurchfluteten Region Costières de Nîmes liegt auf extrem steinhaltigen roten Sandböden, denen von Châteauneuf-du-Pape in ihrer Qualität sehr ähnlich, die alte, bereits 1887 gegründete Familiendomaine Grande Cassagne, sicherlich der Shootingstar dieser boomenden Region, die heute von den beiden jungen, dynamischen Brüdern Dardé geleitet wird und die von der Fachpresse binnen kürzester Zeit mit Elogen überhäuft wurde. So zählte Parker ihre Weine bereits mehrfach zur die Kategorie „Best Buys”. Größter Schatz der Domaine sind die privilegierten Lagen, die noch unter dem Einfluss des vom Meer wehenden Windes liegen, so dass die alten Reben, die zudem sehr tief wurzeln, auch in heißen Sommern keinen Trockenstress erleiden müssen. Die traditionell, ohne Barriqueeinsatz, aber mit Hilfe der Mikrooxydation vinifizierten exzellenten Alltagsweine dieses ambitionierten Weingutes bieten ein Maximum an Extrakt und ungewöhnlich feine Tannine sowie ein wahrlich seltenes Preis-Genussverhältnis. Jahr für Jahr steigen die Qualitäten an, man merkt, dass das sympathische Brüderpaar seit der Übernahme des Gutes 1993 viel gelernt hat, die besonderen mikroklimatischen Bedingungen der erstklassigen Lagen jetzt noch besser versteht und die Kellerarbeit perfektionierte. „Great values” („exzellente Qualität zu kleinen Preisen”) meint Parker – und er hat Recht!