La Cruz de Finca Loranque 2005
Castiila de la Mancha
Jahrgangsbewertung: sehr gut
Rebsorte: 100 % Syrah (Shiraz) Ausbau: 16 Monate in Barriques aus französicher und amerikanischer Eiche Trinkreife: jetzt bis 2018 La Cruz de Finca Loranque Syrah ist das Ergebnis des hohen Strebens nach einem modernen Wein mit weichen, runden und sinnlichen Tanninen. Weil er zu vielen Gerichten passt erfreut sich dieser Wein immer höherer Beliebtheit in der anspruchsvollen Gastronomie. Das großartige Verhältnis zwischen der erreichten hohen Qualität und dem knapp kalkulierten Preis hat ihn bei professionellen Weinproben auf die ersten Plätze geführt. Bei der Weinprobe der berühmten spanischen Fachzeitschrift " Mi Vino" kam er bei einer Verkostung, bei der er mit 60 weiteren Weinen aus ganz Spanien verglichen wurde, auf einen vorderen Medaillenplatz Die Finca Loranque kultiviert die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Finca Loranque ist ein einzigartiger Wein mit dem Charakter einer jahrhundertealten Weinanbau-Tradition. Er ist einer der besten Vertreter der "Neuen Weine" aus Kastilien-La Mancha. Die Kellerei befindet sich mitten in der eigenen, 42 Hektar großen Anbaufläche. Der Wein wächst in Zweireihen-Spalieren, mit der Tröpfchenbewässerung werden unerwünscht hohe Erträge vermieden und damit eine wesentlich bessere Rebenqualität erreicht. Um gesunde, ausgeglichene Trauben zu erzeugen, werden geeignete Triebe durch Zuschnitt selektiert. Während der gesamten Wachstumsdauer erfolgen Zuschnitt von Trieben und Reben sowie eine durchgehend strenge Kontrolle bis hin zur Ernte Das Ziel des Anbauverfahrens sind phenolreiche Trauben mit einer ausgezeichneten Qualität für die Kelterei. Bei der Lese werden die reifen Trauben von Hand abgeschnitten. Dabei besteht auch die Möglichkeit, zur Steigerung der Qualität nur die besonders reifen Trauben auszuwählen. Durch die Nähe der Felder zum Keller dauert der Transport der Trauben, der in Kisten erfolgt, maximal 2 Stunden. Auf diese Weise gelangen die Trauben auf schonende Weise zur Weiterverarbeitung. Das Keltereiverfahren kombiniert auf sorgfältige Weise die Erfahrungen der traditionellen Vinifizierungsmethoden mit den modernsten Verfahren der Keltertechnologie. Das Ergebnis dieses gesamten Herstell ungsprozesses ist ein Wein mit einer ausgeprägten Persönlichkeit La Cruz de Finca Loranque Syrah ist das Ergebnis des hohen Strebens nach einem modernen Wein mit weichen, runden und sinnlichen Tanninen. Weil er zu vielen Gerichten passt erfreut sich dieser Wein immer höherer Beliebtheit in der anspruchsvollen Gastronomie. Das großartige Verhältnis zwischen der erreichten hohen Qualität und dem knapp kalkulierten Preis hat ihn bei professionellen Weinproben auf die ersten Plätze geführt. Bei der Weinprobe der berühmten spanischen Fachzeitschrift " Mi Vino" kam er bei einer Verkostung, bei der er mit 60 weiteren Weinen aus ganz Spanien verglichen wurde, auf einen vorderen Medaillenplatz Die Finca Loranque kultiviert die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Finca Loranque ist ein einzigartiger Wein mit dem Charakter einer jahrhundertealten Weinanbau-Tradition. Er ist einer der besten Vertreter der "Neuen Weine" aus Kastilien-La Mancha. Die Kellerei befindet sich mitten in der eigenen, 42 Hektar großen Anbaufläche. Der Wein wächst in Zweireihen-Spalieren, mit der Tröpfchenbewässerung werden unerwünscht hohe Erträge vermieden und damit eine wesentlich bessere Rebenqualität erreicht. Um gesunde, ausgeglichene Trauben zu erzeugen, werden geeignete Triebe durch Zuschnitt selektiert. Während der gesamten Wachstumsdauer erfolgen Zuschnitt von Trieben und Reben sowie eine durchgehend strenge Kontrolle bis hin zur Ernte Das Ziel des Anbauverfahrens sind phenolreiche Trauben mit einer ausgezeichneten Qualität für die Kelterei. Bei der Lese werden die reifen Trauben von Hand abgeschnitten. Dabei besteht auch die Möglichkeit, zur Steigerung der Qualität nur die besonders reifen Trauben auszuwählen. Durch die Nähe der Felder zum Keller dauert der Transport der Trauben, der in Kisten erfolgt, maximal 2 Stunden. Auf diese Weise gelangen die Trauben auf schonende Weise zur Weiterverarbeitung. Das Keltereiverfahren kombiniert auf sorgfältige Weise die Erfahrungen der traditionellen Vinifizierungsmethoden mit den modernsten Verfahren der Keltertechnologie. Das Ergebnis dieses gesamten Herstell ungsprozesses ist ein Wein mit einer ausgeprägten Persönlichkeit
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