Domino de la Peseta Roble 2006
Rebsorten:60% Monastrell , Tempranillo 40%
Alkohol: 14%
Die Peseta war die offizielle Währung von Spanien während des 20. Jahrhunderts. Die Weinreben, die diesen Wein produzierten, wurden tatsächlich an die Mitte des 20. Jahrhunderts gepflanzt. Die Weinberge befinden sich auf der nördlichen Seite der "Sierra Salinas", einem von felsigen und tiefen orangen Böden charakterisierten Bereich, wo Regen knapp ist. Die Weintrauben sind klein und produzieren einen konzentrierten Wein. Nachdem die Gärung in rostfreien Behältern beendet ist, verbringt der Wein 3 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Verkostungsnotiz:
Tiefes Purpurrot mit einem rubinroten Rand. In der Nase gibt es Empfindungen von Himbeerkompott und reifen Früchten. Mit einem eleganten Finale mit Düften von Mittelmeerfrüchten.
Auszeichnungen:
Commended, International Wine Challenge 2007,
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